1.外观:正常的蜂蜜是质地粘稠的粘稠液体物质，但变质后质地会变薄，出现絮状物，同时由于二氧化碳的产生会有一层厚厚的泡沫，外观上更容易区分。
2.气味:正常蜂蜜味道芳香，有蜂蜜特有的甜味，变质蜂蜜有明显的酒味和酸味，是蜂蜜发酵引起的。
文章标题：怎么判断蜂蜜是否变质
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